Nye brugergrupper i Alken Mejeri.

Alken Mejeri er fællesnerven i landsbyen Alken med rigtig mange brugere i løbet af en sæson. Vi ønsker at renovere Mejeriets køkken - gøre det større samt forny det, for at give plads til køkkenaktiviteter med børn, familier og ældre medborgere. Byen har på det seneste fået en stor tilflytning af børnefamilier, som vi gerne vil kunne involvere mere i de mangeartede aktiviteter i Mejeriet.

Hvad er idéen?

Vi drømmer om et køkken, der gør det muligt for alle at deltage - uanset alder og mobilitet. Renoveringen skal skabe et større, mere funktionelt, hygiejnisk og tilgængeligt køkken med fleksible arbejdsstationer. Mejeriet er et tidligere andelsmejeri, og vi ønsker at bevare dets arkitektoniske særpræg. Renoveringen vil styrke fællesskaberne i vores landsby med 320 beboere med Mejeriet som et inkluderende samlingssted for alle. Alken Mejeri blev købt af borgerne i 1995 og drives stadig i dag af byens frivillige kræfter. Det bruges alle ugens dage til sociale aktiviteter og arrangementer.

Hvor skal idéen realiseres?

Alken Mejeri er et centralt beliggende medborgerhus. Det er løbende blevet vedligeholdt og ombygget af byens frivillige under stor hensyntagen til stedets karakter af gl. industribygning.
I 2025 blev Mejeriet brugt min. 325 gange til: fællesspisning, foredrag, yoga, dans, møder, kor, formiddage for småbørn, croquistegning, kammermusik, strikkeklub, musikarrangementer, bordtennis, parabold-klub fejring af byens/årets mærkedage samt 19 private udlejninger til egne borgere. Vi ønsker at renovere og udvide køkkenområdet, som er udtjent, for småt og vanskeligt at opretholde hygiejnen i.

Hvad omfatter projektet?

Køkkenet udvides med ca. 12 m2 og renoveres med kloakering, nyt gulv m. varme, nye vægge, nye elinstallationer, tre-lags energivinduer samt akustikplader og overfladebehandling af loft og vægge. Udvidelsen kræver ændring af adgangsvejen fra salen. Gangarealet mellem sal, køkken og lagerrum bliver derved kortere og vi får inddraget spildpladsen til aktiviteter. Stedets industrilook med gl. jernrammevinduer og jerndøre bevares og nye vinduer og døre i gl. stil opsættes. Fliserne fra salens vægge skal nedtages og genbruges på den nye væg så indtrykket fra den gl. skummesal bevares bedst muligt. I medsendte budget er indhentet realistiske håndværkertilbud på alt professionelt arbejde. De største brugerforeninger i området garanterer den lokale kontante medfinansiering: 50.000 kr. Hvis det bliver absolut nødvendigt for projektets gennemførelse, kan yderligere medfinansiering komme fra Foreningen Alken Mejeri, som jo også står for finansiering af inventaret i det nyrenoverede køkken.

Hvem står bag projektet?

Foreningen Alken Mejeri har en arbejdsgruppe, som varetager økonomi, funding og håndværkertilbud samt tidsplaner og arbejdsfordeling. Gruppen refererer til bestyrelsen. Køkkenrenoveringen vil benytte professionelle håndværkere til alle store opgaver, mens nedbrydning, overfladebehandling mv. udføres af byens frivillige, (anslået 1200 timer)
Lokal tømrer og entreprenør, deltager i arbejdsgruppen og koordinerer håndværkertilbuddene. Nyt brugt køkkenudstyr dækkes af foreningens egne midler. Efterfølgende drift vil følge foreningens retningslinjer for vedligehold og rengøring af Mejeriet.

Hvordan involveres lokalsamfundet?

Bestyrelsen fremlagde køkkenplanen ved foreningens generalforsamling i foråret 2025, hvor medlemmerne gav opbakning til den videre proces. I januar 2026 afholdes et borgermøde om renoveringen, hvorefter vi forventer at mange borgere vil melde sig til at arbejde med de frivillige opgaver i projektet. Byens kommunikationskanaler er veludbyggede, velbesøgte og foregår via Alken.dk og byens Facebook gruppe, hvor alle vil kunne følge projektets udvikling. Vores væsentligste samarbejdspartner er borgerforeningen ABAF med mere end 200 medlemmer, samt den borgerdrevne Alken Købmand og Alken Bagerlaug

Hvem gavner projektet og hvordan?

Målgruppen er primært 35 nye børnefamilier i byen, som vil få stor glæde af et køkken med god plads og børnearbejdspladser med fleksible bordhøjder, samt alle byens øvrige borgere, som deltager i køkkenarbejde og som hermed kan indgå i et arbejdsfællesskab med børnefamilierne. En anden målgruppe er de 20 - 30 ældre Alken-borgere og folk med nedsat mobilitet, som fremover lettere kan finde arbejdsrum og dermed deltage i fællesaktiviteterne i det nye køkkenområde. Alle brugere af Alken Mejeri vil opleve en kvalitativ forbedring, når de bruger faciliteterne.

Hvordan og hvor meget er stedet åbent for offentligheden?

Alken Mejeri er et medborgerhus, åbent for samtlige beboere i Alken og omegn. Foreningen har en udlejningskalender, som kan ses på Alken.dk og der er fri/betalt adgang til de fleste arrangementer, hvoraf mange afholdes af ABAF (byens borgerforening). Hvis lokalerne ikke er booket, kan man frit benytte dem, hvis man gør rent efter sig. Udover salen er der fjernsyns stue, hvor der ses sport på storskærm, loftetage med byttebiks indenfor bøger og tøj, billard, bordtennis og brætspilscafé. Byens borgerdrevne købmand lejer sig ind i nogle af Mejeriets lokaler og er åben hverdage om eftermiddagen.